المقادير


كوب واحد ونصف من التمر الطري المنزوع النوى المقطع بالسكسن الة قطع صغيرة
نصف كوب من الماء الساخن
ربع كوب من المكسرات المقطعة قطعا صغيرة مثل: الجوز او البندق او اللوز
ثلاثة اكواب من الرقائق الهشة (كورن فليكس)مكسرة الى قطع صغيرة او من نوع(الارز او القمح)
مبشور جوز الهند

ادوات العمل:
وعاء طهو صغير
وعاء خلط
معلقة خشب للتحريك
صينية او وعاء لوضع التكر
وعاء للتقديم
اكواب ورق صغيرة الحجم

خطوات العمل:
1ضع التمر في وعاء الصغير الحجم واكسب فوقه مقدار نصف كوب الماء واتركه ليغلي على نار هادئة مدة خم دقائق مع الحرص على تغطية الوعاء
2ارفع التمر من الماء وضعه في الوعاء الخلط واضف اليه المكسرات (الكورن فليكس)واخلط المكونات ثم اتركه جانبا حتى يبرد.
3املا قدار معلقة كبيرة من الخليط وشكلها بين راحتي اليد بشكل صغيرة ثم قم بدحرجتها داخل الطبق الذي يحتوي على مبشور جوز الهند
4ضع الكرات في اكواب صغيرة من الورق ورتبها في الصينية وادخلها الثلاجة لتتماسك
5رتب اكواب الورق في الوعاء التقديم
6تناول الصنغ في الوجبات الاضافية وتذكر تنظيف اسنانك جيدا بعد تناوله