الـ س ـلام ع ـليكم ورح ـمة الله

... الـ م ـقادير ...

1-نصف كيس من المعكرونه
2-كوب من جبنه التشيدر المقطعه الى مكعبات
3-كوب من الخس المقطع الى شرائح رقيقه جدا
4-كوب من البندوره المقطعه الى مكعبات صغيره
5-نصف كوب من الفلفل الاخضر ( الفلفل الرومي) المقطع الى مكعبات صغيره
6-نصف كوب من الذره
7-كوب من البروكلي المسلوق
8- من 3 الى 4 ملاعق طعام مايونيز او اكثر حسب الحاجه
9-ملعقه صغيره من الخردل
10-ربع ملعقه صغيره من البهار الابيض
11-ملعقه طعام من الصلصه الحاره
12-من2 الى 3 ملاعق طعام من عصير اليمون


... الطريـ ق ـهـ ...

1- تسلق المعكرونه وتصفى ثم تسطف بالمء البارد وتترك في مصفاه

2- تخلط بقيه المكونات مع بعضها ثم تضاف الى المعكرونه وتخلط معها
3- يرش الملح حسب الحاجه ويسكب في طبق التقديم

بالعافية

فـ حفظ الرح ـمن