![]() |
يالله حيه عسى ما شر يقولون انك غير مشترك معنا. حلفت عليك اشترك بالضغط هنــا لتفعيل بريدك في منتديات الوزير العامة أو اذا لم تصلك رسالة التفعيل-اضغط هنا-التفعيل بشكل يومي
إذا نسيت كلمة المرور في منتديات الوزير العامة-اضغط هنا
| |||||||
| وزارة مطبخ الوزير العام لجميع انواع الطبخات الطازجة بنكهة البلاط الوزيري لتنعمي بسفرة هنية شاملة لكي ولأفراد اسرتك ويحوي اكلات شعبية وسلطات وشوربات ومعجنات واكلات سريعة والحلويات |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| | رقم المشاركة : 1 | |||
| السلام عليكم اليوم جبتلكم طاجين مغربي سهل المقادير نصف كيلو لحم غنم ومن الافضل يكون من الفخد كيلو من البطاطس 200غ من الزيتو ن شويت بقدونس حامض مخلل فصين من الثوم زنجبيل ملح زيت فلفل اسود كركم بصلة متوسطه تقنية التحضير نغسل اللحمه نحطها في الطاجين وادا ما فيه طاجين نحطها في طنجرة نتبله جيدا نضيف له البصل المقطع والثوم ثم نحمره مع البصل والثوم حتى تدبل البصل نضع القليل من المرق ثم نضيف البطاطس والحامض المخلل ونتركهم ينضجون على نار هادئة وحين النضج نضيف الزيتون انها وصفة الكثير من الناس هنا يفضلونها وفيهم ال ما يحب ابطاطس مطبوخة يقليها ويحطها من فوق اللحمه بالف هناء وشفاء احلى سلام واحلى تحية لناس الدوق الرفيع على فكرة هده الوجبة تقدم مع السلطة المغربية الى هى تكون من فلفل اخضر وطماطم الطريقة نشوى الفلف ونقشره وننقي الطماطم ونقطعها هى والفلفل الى قطع صغيرة ونتبلها بشويت زيت وملح وخل | |||
| | |
| إعلانـات تــجـــاريـــة |
| |
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طاجن الدجاج مع الزيتون الاخضر (طبق مغربي) | لودى شموخ عزي | وزارة مطبخ الوزير العام | 0 | 15 Mar 2008 03:22 PM |
| طاجن لسان العصفور على الطريقة النرجسي | هنو | المقبلات والسلطات | 0 | 11 Mar 2008 03:21 AM |
| طاجن برقوق باللحم | لودى شموخ عزي | وزارة مطبخ الوزير العام | 0 | 06 Mar 2008 08:21 AM |
| حمام مغربي لإزالة الخلايا الميتة و لانتعاش أكثر | لودى شموخ عزي | وزارة الأناقة والجمال | 0 | 04 Mar 2008 05:12 AM |
| حمام مغربي في بيتـــــــك | هنو | وزارة الأناقة والجمال | 2 | 05 Feb 2008 12:38 AM |