الأميركيون يقتصدون في التسوق مع ارتفاع أسعار الغذاء
نشر: 5/4/2008 الساعة .GMT+3 ) 00:38 a.m )



سيكوكس - تشعر أسرة باتريشيا نوريس بشدة بوطأة ارتفاع أسعار الغذاء والوقود. يعمل زوجها في توصيل الطرود بسيارة. لكن عمله لم يعد مربحا كما كان من قبل لان اسعار الوقود تبدد جزءا كبيرا من إيراداته.

ومع نقص المال وارتفاع أسعار الغذاء لم تعد نوريس تقدر على شراء اللحم البقري والدجاج بشكل منتظم.

وقالت بعد جولة تسوق في متجر وول-مارت القريب من سكنها في روميوفيل أحد أحياء شيكاغو التي يقطنها عمال وموظفون "نشتري اللحم فقط في المناسبات الخاصة. في عيد القيامة أكلنا لحم الخنزير".

وتلتزم نوريس بشراء ما كتبته مسبقا في قائمة مشترياتها حتى تتجنب انفاق أكثر مما تقدر عليه.

وأضافت "في بعض الاحيان أبكي عند مروري بسلع على الارفف لم يعد باستطاعتي شراؤها".

وفي مختلف أرجاء الولايات المتحدة يجد العديد من المستهلكين أن شراء المواد الغذائية أصبح تجربة كئيبة اذ ان ميزانياتهم لم تعد تحتمل ملاحقة ارتفاعات أسعار الغذاء.

وزار مراسلو رويترز متاجر وول-مارت في روميوفيل في الينوي وسيكوكس في نيو جيرزي وسانتا كلاريتا بكاليفورنيا في اليوم الاخير من شهر آذار الماضي واليوم الاول من شهر نيسان الحالي للتعرف على كيفية تفقد المتسوقين أرفف المواد الغذائية عندما تكون جيوبهم قد امتلأت.

واتبع المتسوقون الذين تضرروا من ارتفاع اسعار البنزين وتدهور قيمة المساكن وضعف سوق العمل سياسة شراء الضروريات فقط. وهم يذهبون للمتاجر الكبيرة التي تبيع بأسعار أرخص فيشترون اللحوم من هناك بدلا من أنفاق مبالغ أكبر في شرائها من قصاب ويتمسكون بقائمة مشتريات أعدت جيدا لانفاق أقل ما يمكن.

وقال نوريس "لا أشتري ما لا أحتاجه فعلا".

وعادة ما ترتفع أسعار المواد الغذائية في الولايات المتحدة بنحو 2.5% سنويا لكنها زادت بنسبة 4% في 2007 وهي أكبر زيادة في 17 عاما حسب بيانات وزارة الزراعة الاميركية.

وتواصل الاسعار ارتفاعها. وأظهر مسح اعده اتحاد المكاتب الزراعية الاميركي في شباط الماضي انه في الاشهر الاولى من هذا العام زاد سعر 16 من المواد الغذائية التي تباع عند البقالين ومنها الطحين "الدقيق" وجبن الشيدر بنسبة نحو ثمانية بالمائة بالمقارنة بالربع الاخير من العام.

ودفع ذلك لورا ميلر الى ان تحسب بدقة مشترياتها التي تأتي بأغلبها من وول-مارت في سانتا كلاريتا في كاليفورنيا على مشارف لوس انجليس.

وقالت ميلر وهي متزوجة ولديها ثلاثة أطفال ان تكاليف الغذاء زادت الى مثليها تقريبا لتبلغ نحو 300 دولار كل اسبوعين.

وتشتري ميلر طلباتها كل اسبوعين مع ابنتها التي لم تعد تطلب منها شراء وجبات سريعة وتظهر قائمة مشترياتها المطبوعة والتي تحدد فيها أماكن الشراء انها تشتري أغلب طلباتها من وول-مارت.

وقالت "لن أدفع ستة دولارات في علبة رقائق الحبوب في حين يمكنني دفع ثلاثة دولارات عند شرائها" من وول-مارت.

وكارين ويكهولم التي تعمل في مكتبة في روميوفيل مستهلكة أخرى تحدد طلباتها بعناية قبل ان تتوجه الى المتجر فتتفقد اعلانات الصحف لتعرف أي المتاجر تقدم أسعارا أفضل.

وبعد ذلك تستقل سيارتها وفي يوم واحد تذهب الى وول-مارت في منطقتها والى متاجر دومينيك وجويل لشراء ما هو أرخص في كل منها.

والمتاجر الثلاثة يفصلها نحو ميل واحد عن بعضها البعض على طريق يضم عددا من المجمعات التجارية بينها قطع أراض خالية مخصصة لمشروعات اسكان.

وقالت "نشتري طلباتنا عندما نتقاضى أجورنا".

واصبح مشترون مثل ويكهولم بشكل متزايد ينتظرون يوم تسلم الاجور لشراء طلباتهم مرة واحدة.

وبدا هذا الاتجاه واضحا في متاجر وول-مارت الثلاثة.

فبدا وول-مارت في سيكوكس على مسافة بضعة أميال خارج نيويورك هادئا مساء يوم الاثنين 31 آذار والمتسوقون يتجولون ببطء بين طرقات المتجر أو يتوقفون لشراء وجبة خفيفة من مطعم ماكدونالد الموجود داخل المتجر.

لكن في الوقت نفسه من اليوم التالي كان المتجر يضج بالمشترين الذين يدفعون عربات محملة بالمأكولات.

وقالت تريسي فيرشفيلر مديرة متجر سيكوكس "لا شك في ان الناس يشترون عندما تمتلئ جيوبهم بالمال".

وذهبت انيت رايلي الى وول-مارت يوم الاول من ابريل لشراء رقائق الحبوب لحفيدها البالغ من العمر عامين. وقالت انها تشتري علبة الرقائق الان بأقل دولارا عن سعرها في متجر صغير قريب من منزلها.

وقالت "لم لا ... يمكنني ان آتي الى هنا وأوفر خمسة دولارات".

وقالت ماري ان دويل (75 عاما) وهي مدرسة متقاعدة تتجول في ممرات بيع منتجات الالبان في وول-مارت سانتا كلاريتا انها تشتري الاغذية الان بكميات أقل فأصبحت تشتري ست بيضات بدلا من 12.

وبينت "يجب ان يتحسن الوضع... آمل ألا يزداد سوءا".