![]() |
يالله حيه عسى ما شر يقولون انك غير مشترك معنا. حلفت عليك اشترك بالضغط هنــا لتفعيل بريدك في منتديات الوزير العامة أو اذا لم تصلك رسالة التفعيل-اضغط هنا-التفعيل بشكل يومي
إذا نسيت كلمة المرور في منتديات الوزير العامة-اضغط هنا
| |||||||
| الأكلات الشعبية الجريش والمرقوق والقرصان والعصيده الرقاق الكشري المضروبه الفلافل الطعمية المطازيز العرائس الباجه التشيف |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| | رقم المشاركة : 1 | |||
| قوارب البطاطا المقادير: 12حبة من البطاطا كوب و نصف دجاج منزوع العظم و الجلد و مقطع مكعبات صغيرة بهارات و ملح عصير خمس حبات بندورة متوسطة الحجم 2 حبة بصل مقطع مكعبات 2 ملعقة زيت رشة هيل الطريقة: - نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول و نقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن تأخذ اللون الذهبي . - الحشوة : - نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج و البهارات و الملح و الفلفل الأسود و نقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج . - الصوص : - نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير البندورة على البصل و نتبل بالملح و الفلفل الأسود مع رشة هيل و نتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق . - نضع الصلصة على البطاطا و نغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج . - ننزع ورق الألمنيوم و نحمر الصينية من فوق و تقدم . | |||
| | |
| إعلانـات تــجـــاريـــة |
| |
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| البطاطا الباردة افضل | لودى شموخ عزي | عيادة الطب الشعبي Traditional medicine | 1 | 01 May 2008 06:57 PM |
| فخذ الضأن مع البطاطا: | لودى شموخ عزي | وزارة مطبخ الوزير العام | 0 | 11 Mar 2008 02:40 AM |
| البطاطا الصينية | لودى شموخ عزي | وزارة مطبخ الوزير العام | 0 | 11 Mar 2008 02:23 AM |
| البطاطا الحلوة Mexican – Yam , Dioscorea Villosa | لودى شموخ عزي | عيادة الطب الشعبي Traditional medicine | 1 | 09 Mar 2008 12:15 AM |
| طريقة عمل البطاطا واللحم المغلّفة | لودى شموخ عزي | وزارة مطبخ الوزير العام | 0 | 07 Mar 2008 11:18 AM |