| البسبوسه المحشيه .......... حلووووووووه
المقادير///////
2ك سميد .. ثلاثة ارباع ك جوز هند ...ثلاثة أرباع ك زيت...1ك سكر..
فانليا ...3 بيضات ...2م.بيكنج باودر ...علبة قشطه ...
الطريقه////////
تخلط جميع المقادير ويقسم الخليط الى قسمين تدهن صينيه بالزيت
ونضع نصفه ثم يدخل الفرن الى ان يجمد بعد خروجه من الفرن
نعمل المهلبيه أو الكستر ثم نضعها برفق فوق المقدار الأول وبعد
ان تبرد نضع النصف الآخير بعد اضافته اما ماء او قليل من القشطه
وتتدخل الفرن على 290 درجه الى ان تنضج ..
بعد خروجها تسقى بالشيره,,, |