|
يالله حيه عسى ما شر يقولون انك غير مشترك معنا. حلفت عليك اشترك بالضغط هنــا لتفعيل بريدك في منتديات الوزير العامة أو اذا لم تصلك رسالة التفعيل-اضغط هنا-التفعيل بشكل يومي
إذا نسيت كلمة المرور في منتديات الوزير العامة-اضغط هنا
 |  |  |  |
 |  |  |  |
| | | | |
| |||||||
| الحلويات والكعك حلوى حلويات حلوان كيك كيكة كعك كعكه باونتي ايسكريم مكسرات فستق كراميل شكولاته فاكهة باسكن روبنز شعيرية باكستانية لبناني لبنانيه سوريه شامية |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
17 Mar 2008, 09:36 AM
| رقم المشاركة : 1 | |||||||
|  الكعك الوجدي الكعك الوجدي -------------------------------------------------------------------------------- .. المقادير= الكعك الوجدي 4 كلغ او اكتر من الطحين+ 6 بيضات+8اكياس من الفانيلا+كاس كبير من ماء الزهر+مونادا كبيرة(فانتا)+1كلغ من سكر سنيدة+لتر من الزيت+8اكياس من خميرة الحلوى+زلافة من الجنجلان محمر ومهروش+قشرة حامضتين محكوكة+2/1كاس صغير من النافع مهروش+2/1كاس صغير من حبة حلاوة+4بيضات الطريقة= في قصعة يخلط البيض والسكر والزيت والنافع وحبة حلاوة والفانيلا والمونادا والجنجلان وقشرة الحامض المحكوكة وماء الزهر تم الطحين والخميرة ويخلط الكل جيدا حتى تتجمع العجينة بحيت تكون رخوة شياء ما. تؤخذ العجينة قليلا قليلا وتوضع في مطحنة الكفتة اليدوية وتخرج علي شكل قضبان من البوق غير المسنن. فتقص بالمقص او باليد. وتشرط بالسكين من جانب واحد ثم تدور وتلصق فتصير على شكل اسفنجة وهكذا الى نهاية العجين. تصفف في صفيحة وتدهن بالبيض او تبقى كما هي وتطهى في فرن ساخن حتى تنضج وتتحمر. ملحوظة= في حالة عدم وجود مطحنة.تدلك العجينة جيدا ويؤخد مقدار كويرة صغيرة وتمدد كالقضيب ثم تدور على شكل الاءسفنجة. بصحتكم | |||||||
|
| إعلانـات تــجـــاريـــة |
| |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| هل تعلم المخلوق الوحيد الذي لا ينظر الي السماء..سبحان الله...هو.....؟ | احلا الكلام | الوزارة العامة والحوار العام Public Ministry | 1 | 24 Feb 2008 11:41 PM |
| هل تعلم ان الذئب هو الحيوان الوحيد الذي يأكل الجن | نانا22 | الوزارة العامة والحوار العام Public Ministry | 1 | 12 Dec 2007 12:20 PM |
| من هو المخلوق الوحيد الذي لا يستطيع ان ينظر الى السماء | نانا22 | الوزارة العامة والحوار العام Public Ministry | 0 | 06 Dec 2007 12:31 PM |
| •»|[₪ انت الوحيد بداخل القلب ( لك بيت )₪ ]|«• | أماني الحياة | وزارة أجهزة الموبايلات -الجوالات- Mobile devices | 1 | 06 Dec 2007 06:52 AM |
| طبقات الكعك والفواكهة | نهال | الحلويات والكعك | 2 | 27 Sep 2007 06:52 PM |
العرض العادي
