| محنشة اللوز شهيه جداً
--------------------------------------------------------------------------------
..
المقادير
رقائق للحلويات + كيلو لوز مقشر ومحمر ومطحون
مع كيلو سكر + كوب صغير زبدة + ملعقة صغيرة مستكة مدقوقة
+ ملعقتين ماء زهر + كوب كبير ممزوج زبدة وزيت لدهن الرقائق
+ عسل او قطر .......
الطريقة
نخلط اللوز مع كل المقادير ...نشكله على شكل مستطيلات ...
نقطع الرقائقو ندهنه بخليط الزبدة والزيت على شكل مستطيلات نضع
وسطها اللوز ونلفه على شكل اسطواني ..
ثم نبرمه على الشكل الضاهر
في الصورة وندخله الفرن الى ان تتحمر ..
ونخرجها ونسقيها بالعسل او القطر ونزينه باللوز ...... |