شارلوت بكوكتيل الفواكه


--------------------------------------------------------------------------------



..









وهذا الطبق فرنسي يعني من الحلويات الفرنسية
المقادير

3 علب اصابع بسكويت
علبة كوكتيل فاكهة كبيرة
كسترد
عصير فاكهة

كريمة خفق
الطريقة
تنقع اصابع البسكويت في عصير الفاكهة وتصف على حواف وقعر القالب
اذا كان البسكويت طويل يقطع طرف واحد من كل اصبع لجعل البسكويت متناسب مع ارتفاع القالب تشيز كيك ذي قاعدة متحركة

ثم نضع الفواكة ومن ثم نضع الكاستر ثم البسكويت فواكة ثم الكريمة ونزين الكريمة بجوز الهند وتقدرون تزينون القالب من فوق على شكل ورود وتحطون على كل وردة كرز وبيم الفراغات كيوي عاد انا ما كان عندي كيوي والكريما اخر شي خلصت فما قدرت ازين بها بس ان شاء الله عيبكم على فكرة خلية على الاقل ساعتين قبل التقديم وكل ما زادت الفترة كان احسن