...حلى الجالكسي بالشوفااان ..


--------------------------------------------------------------------------------


السلام عليكم...ترى أنا هدي أول مشاركه
اقدم لكم ...
حلى الجالكسي بالشوفان :

المقادير :
حبات جالكسي
2 حبه مارس
فنجانين شوفان كويكر
فنجان حليب نيدو بودره
وشوي زبده سايحه مع أو ملعقة عسل((إللي تحبيه))

الطريقه
تحمصي الحليب والشوفان على النار لين يصير لونهم بني فاتح أو وسط((حسب رغبتك))
بعدين تعملي حمام مائي في قدر آخر للجالكسي والمارس ومضاف لهم زبده سايحه شوي وملعقة عسل(( عشان يطروو الشوكولاته))

المهم بعد ماتسيح الكاكاو أضيفي عليها الشوفان والحليب المحمصين وإعجنيعم حتى تتشكل معاكي عجينه صلبه شوي..
سوي العجينه على شكل إسطوانه طويله..وبعد كده أبدأي أضغطي عليها من فوق ومن الجوانب بحيث يكون شكل الإسطوانه هرمي..((يعني إدا قطعتي الحلى لشرايح بعد مايجمد يكون مثلثات...)) فهمتو علي... وبعدين رشي على جنب من جنوب الإسطوانه المثلثه ((جانب من جوانب الهرم))فستق...والجانب الثاني جوز هند أو لوز...والجانب الثالث شوكولاته مبشووووره....أو إلللي يريحك...ممكن تخلي الجوانب الثلاثه مرشوشه بنوع واحد...وأنا أفضل الفستق...

بس عزيزتي لفي الإسطوانه في قصدير وضعيها في الثلاجه لحد ماتتماسك وبعدين خريجيها ((ولما تتقطع معاكي راح يكون شكلها مثلثات مثل ماقلتلكم ((عشان تفهمو قصدي بالإسطوانه الهرمية الشكل)) بس وقدميه مع القهوة وإدعيللللي.