تشيز كيك


--------------------------------------------------------------------------------


المقادير للطبقة الأولى: 3 بيضات / 2 فنجان سكر(فناجين القهوة الصغيرة) / ملعقة صغيرة فانيليا.
3 كاسات حليب نيدو محموس / 1 قشطة
تخلط جميمع المقادير مع بعضها ويصب جزء من هذا الخليط في الصينية البايركس ويرص فوقه بسكوت ناشف (غير مطحون) ثم تصب الطبقة الثانية من الخليط ويوضع في الفرن ونولع الفرن من تحت فقط حتى ينشف من فوق ومن تحت
مقادير الطبقة الثانية:
حليب نستلة + 6حبات جبنة كيري
تخلط في الخلاط وتصب فوق الطبقة الأولى وتوضع في الفرن حتى تتحمر ثم تقدم