| حلاوة الدهينية او النجفية
المقادير
3 اكواب طحين
3 اكواب شكر
كوب زيت
نص كوب دبس
الطريقة
تخلط المقادير سويا ثم نجلب صحن كبير و عميق قليلا و نضع كمية
من المبروش بالقاعدة و من ثم نصب العجينة و نرش
فوقها مبروش ايضا .. ثم نضعها في فرن درجة حرارته عالية
و بعد ربع ساعة تقريبا نخفض درجة حرارة الفرن..
ثم ننتظر حتى تنضج |