| °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°شابورة بالتمر
السلام عليكم ......
عندي لكم طريقة شابورة حلوة للشاهي وميزتها انها سهلة وشكلها حلو لو بتقدمينها مع الشاي لضيوفك ووبعدين تقدرين تحفظينها وقت طويل ماتتغير ..........
المقادير:
ضعي في الخلاط:
3بيضات
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
فانيليا \شوي هيل\شوي زنجبيل
عشر تمرات طبعا شيلي الفصم لاينكسر الخلاط وتدعين علي :42
في زبدية:
اثنان ونصف كاس دقيق ابيض ويمكنك استبداله ب(كاسين دقيق برونصف ابيض)
ملعقة صغيرة بكينج بودر
ملعقتين حليب بودرة و شوي حبة سوداء
يعجن مافي الخلاط مع اللي في الزبدية ويتكون معك عجينة طرية ,
تكورينها كور ثم تبرمين كل كورة بين راحة اليدين بتصير مثل الاصبع وتحطينها في صينية الفرن الكبيرة بعد ما تدهنينها ثم ترصين باصبعك عشان يصير شكلها مثل عيون المها بس على اكبر وهكذا تكملين باقي العجينة ثم تخبزينها بالفرن بس انتبهوا تراها ماطول على طول تستوي ثم حمريها من فوق واحفظيها في برطمان وبالعافية. °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° |