كيكة الجالكسي


--------------------------------------------------------------------------------



[a7la1=#CC0033]المقادير:
بيضة
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
ثلاثة ارابع الكوب ماء
كوب ممسوح دقيق
ملعقة كبيرة بكنج باودر
ملعقة كاكاو كبيرة


الطريقة:
1-ضعي السكر والزيت والماءوالبيض في الخلاط.
2-وضعيها فوق الدقيق والباكينج باودر والكاكاو.
وتدهن الصينية بالزيدة ويصب الخليط فيها وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة وتحمر من فوق .
3-كسري الجالكسي(4 حبات جالكسي )على علبة قشطة
وتذوب على حمام مائي وتخلط
ويصب الجالكسي عليها وهو بارد برودة الجو العادية وتدخل بعد ذلك في الثلاجة...