حلى قهوة طوب اولكر ..


--------------------------------------------------------------------------------




السلام عليكم








المقـــاديــر ::
علبة بسكويت شاي
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطة
قطع شوكلاته صغيره ( اولكر )علبه حمراء
2/1 علبة حليب مركز

12 قطعة جبن كيري
قليل من القهوه الفوريه

الطريقـــة ::
1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة
2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي .
3- نخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاط الكهربائي ونضيفله الحليب المحمص وربع كوب ماء للتطرية وبعدين نسكبه على البسكويت
4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن لما يصير خليطا متجانسا ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوي قهوه .

بعدين نحطه في الثلاجة لما يجمد حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه