» شوربة عدس بالاشبنت والزنجبيل
المقادير:

3 كوب عدس الاحمر ينقع بالماء-
شدة اشبنت-
زنجبيل طازج مدقوق تقريبا ملعقة كبيرة-
ا بصل مقطع مكعبات صغيرة-
فص ثوم مدقوق-
2 مكعب ماجي-
2 ملعقة متوسطة كاري بودرة.



الطريقة:

يسلق العدس ويترك جانباحتى يبرد
نضع قليلا من الزيت في قدر على النار ونضع فوقه البصل ثم الثوم حتى يستوي قليلا ثم نضيف الزنجبيل والاشبنت ونحركه جيدا حتى يذبل الاشبنت نصب فوقه الشوربة بعدان نخلطهابالخلاط نضع عليا الماجي والكاري وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقايق وتقدم
ممكن اضافة فلفل احمر صغير لها حسب الرغبة