فوائد العدس:

1 يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم 0

2 يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب 0

3 غنّي بالمعادن مثل الحديد , الفسفور , والكالسيوم 0

4 يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي 0

5 يساعد في تقوية العظام والأسنان 0

6 يساعد في تقوية الدّم 0

7 قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك 0

8 يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان 0