كعكة الشكولاته بالخلطة السريه :
==================


المقادير:


كاس دقيق - 3بيضات - كاس الا ربع سكر مطحون - ملعقه كبيرة بيكنج بودر - ملعقة صغيرة فانيليا نصف كاس زيت - 1شكولاته فليك - 3ملاعق كاكاو بودرة - كاس الا ربع حليب سائل


الطريقة:


1-نضع في خلاط الكيك او المضرب اليدوي السكر +الزيت +الفانيليا +الحليب +الكاكاو البودرة وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار كاس الا ربع وتوضع جانبا
2-نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا
3-يخلط الدقيق مع البيكنج البودر بالملعقة ويضاف الى الخليط ويقلب جيدا
4-تدهن الصينية ويصب الخليط فيها وتخبزفي الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر
5- تخرج من الفرن وتخرم بالشوكة ويصب على الوجه الخليط الاول حتى يتخلل الكيكة جيدا ثم نرش بسكويت فليك على وجه الكيكة او اي شكولاته مبشورة