![]() |
يالله حيه عسى ما شر يقولون انك غير مشترك معنا. حلفت عليك اشترك بالضغط هنــا لتفعيل بريدك في منتديات الوزير العامة أو اذا لم تصلك رسالة التفعيل-اضغط هنا-التفعيل بشكل يومي
إذا نسيت كلمة المرور في منتديات الوزير العامة-اضغط هنا
| |||||||
| المعجنات والفطائر معجنات معجنه فطائر فطيرة بيتزا جبنة مرتديلا خضار مشكل زعتر ايطالية اسبانية برازيلية سعودية خليجية شامية سوريه لبنانيه كروسان سينمون برك خبز مخابز |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| | رقم المشاركة : 1 | |||
| سمبوسك بف العجين الحشو 2 كأس دقيق 3 ملاعق كبيرة زيت نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة نصف كأس ماء ملح كأس و نصف لحم مفروم حبة بصل زيت ملح فلفل أسود كمون كزبرة ناشفة نصف كأس بقدونس الطريقة توضع الخميرة و الملح و الزيت و الماء على الدقيق و تعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ثم تترك لتخمر في أثناء ذلك يطهى اللحم المفروم مع البصل و البهارات إلى أن يتبخر الماء تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم تفرد كل واحدة و تحشى باللحم المفروم و البقدونس ثم تغلق الحواف وإما أن تظفر الحواف أو تقطع بالعجلة المتعرجة تقلى في زيت ساخن و تقلب أثناء القلي و إلى أن يصبح لونها ذهبيا و تقدم ساخنة | |||
| | |
| إعلانـات تــجـــاريـــة |
| |
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سمبوسك النعناع | هنو | المعجنات والفطائر | 0 | 08 Mar 2008 10:42 PM |
| سمبوسك مع سلطة الكزبرة الخضراء | هنو | المعجنات والفطائر | 0 | 08 Mar 2008 10:40 PM |
| سمبوسك سجائر | لودى شموخ عزي | المعجنات والفطائر | 0 | 05 Mar 2008 07:28 AM |
| سمبوسك باللحم مقلي | لودى شموخ عزي | المعجنات والفطائر | 0 | 05 Mar 2008 07:19 AM |
| سمبوسك مثلثات باللحم | لودى شموخ عزي | المعجنات والفطائر | 0 | 05 Mar 2008 07:19 AM |