المقادير:

كوب سكر-
كوب سميد -
3/4 أى ثلاث ارباع الكوب زيت -
2/1 نصف الكوب حليب -
2/1 نصف الكوب عصير برتقال -
كوب دقيق -
بيضة -
ملعقة ككبيره بيكنج بودر ــــ قليل من جوز الهند -
فانيليا ـــــ العسل (القطر) .


الطريقة:

يخلط الدقيق و السميد والبيكنج بودرمع بعض ثم تضاف باقى المقادير

ثم تسكب فى الاناء المبطن بالدقيق و بعدها توضع فى الفرن حتى تنضج
ثم يرش عليها جوز الهند و تسقى بالعسل(القطر)
بالهناء