طريقة عمل لحم بصوص الجبن - منتديات الوزير العامة alwazer is an Arabic minister forum with topics

**محمد مختار** · 26 Jan 2008, 10:52 PM

طريقة عمل لحم بصوص الجبن

* وجبة صحية من اللحوم (اللحم البقرى):
* المقادير:
ملعقتان صغيرتان زبد
1/2 كوب لبن
500 جرام من شرائح جبن الشيدر
1 كيلو من شرائح اللحم البقرى
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة زبد
بقدونس

* الطريقة:
- تصهر ملعقتى من الزبد في إناء فوق نار هادئة، ثم يضاف اللبن ويترك قليلاً حتى يتكون بما يشبه الفقاقيع علي سطحه.
- يضاف الجبن ويترك فوق النار حتى تمام انصهاره ثم يرفع الإناء من علي النار ويغطى ويترك جانباً.
- تقلب شرائح اللحم في الدقيق علي كلا الجانبين.
- تصهر ملعقتى من الزبد فوق نار متوسطة الحرارة.
- تقلي شرائح اللحم في الزبد من دقيقة إلي دقيقتين مع تقليبها علي كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البنى.
- تصب صلصة الجبن فوق شرائح اللحم البقرى وهو ساخناً.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 849
البروتينات = 67 جرام
إجمالي الدهون = 51 جرام
الصوديوم (الأملاح) = 1061 ملجم
الكوليسترول = 273 ملجم
الكربوهيدرات = 30 جرام
الألياف = 2 جرام

**أنا سالي** · 27 Jan 2008, 01:57 AM

مشكور على كل ما تقدمه لنا مناطباق شهية
سلمت يمناك اخي محمد

**محمد مختار** · 05 Feb 2008, 07:21 PM

مشكور مرورك العطر اختنا الكريمه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
دروس لتعليم كل ما تحتــــــاجه في الفتوشوب	هنو	وزارة دروس الفوتوشوب	1	28 Mar 2008 05:27 AM
>< مجموعة دروس في الفلاش Mx ><	أمير الوله	وزارة دروس الفلاش	13	08 Mar 2008 01:51 PM
((ملـفـ شــاملــ الكـثيـر مـنـ أنــواعـ المعـجـنـاتـ ))	المنتصرة	المعجنات والفطائر	4	28 Feb 2008 09:24 AM
دجاج كنتاكي المقلي التقليدي...	ترحيل	الأكلات الشعبية	0	04 Oct 2007 06:30 AM
موسوعة الحلويات	المنتصرة	الحلويات والكعك	0	24 Sep 2007 03:46 AM